今週のクッキーを焼きました
基本の型抜き うすぺたバリカタです
うすぺたにしたら焼けるクッキーの枚数が増えたので、二かいに分けてやいたのですが。
こんがり好きなので、「うーん、もうちょいだな。。」と追加２分ほど焼いたら
その後すっかり忘れて放置プレイしてしまい
第二弾はこげてしまいました（真ん中）
うすぺたこんがりクッキーです
砂糖控えめにしたらなんか味がない（こればっかり）
バリカタの食感を楽しむクッキーになりました
ちょっと薄すぎて、食べ応えがいまひとつ
次回はもう少し厚めにして、バリカタを目指します
カレーと豚汁とお好み焼きがあれば平日はしのげます
今日は久々に豚汁をしこんだのですが、なんか久々すぎて色々失敗しました
肉を炒めてこがしてしまったし、そもそも味噌汁用の鍋を使うのを忘れてしまって、うっすらとカレー風味の豚汁になってしまった
もっと身を入れてつくらないと。。
塩麹でしこんだ鶏ムネハムと、作り置きのひじき
ゆでたまごサラダ ヘルシー夕ご飯セット
作り置きは同じおかずが続くし、作るので2時間位休日がつぶれる（手際悪い）から嫌でやめていたのですが、今は時間がいくらでもあるし
作っておくとごはんがマトモになるし
ｱﾗﾋﾌは食事大事
やっぱり作り置きは大事だよ～
体調もなんか良くなって来た
やっぱり曇り空が続いてるのも関係してたのかな
暑くなったらすっかり頭痛も飛んで行ってしもた
なんて単純な体なんだ。。
MRI受けようかなとまで思い詰めていた私乙ｗｗｗ
