本のレシピ一冊丸ごとつくってみる①

釣り記事みたいなタイトルになってしまいましたが

 

 

フルタイム勤務のときは、あれだけ夢見ていたパートタイマー、いざなってみたら

超~ ひまですw

 

このひまを利用して、資格の勉強するとか、趣味をきわめよう、とか、youtubeをきちんと撮ろう!とか思ったけれど

これだ!というやりたい事がありませんw

 

私ったらほんと、めだかちゃんのお世話、キンドルで無料漫画を読む事w、妄想すること位しか趣味関心が無かった。

今更身をもって痛感した!

あんだけ情熱そそいでいたヨガも、最近超~さぼり気味です

(整体の先生に、ヨガはパワフルで健康な女性には向いているけど、あなたのような体弱い人には向いてないんだよ、と言われ、思うところありやる気なくなったw)

ほんとどうしてこう物事が続かない性格なんでしょう

 

うーんうーん(頭をひねっている)、ほんとにやりたい事がないよ

ただただ、ぐうたらしたいだけ

 

でも、こんなぐうたらな私でも、ひとつだけ情熱そそぐ事はありました

食べる事飲むこと

これだけは情熱はまだ失っていませんでした

料理上手の母のおかげ。ありがたい事です

 

でも、情熱はあるけど料理が上手なわけではない(下手の横好きってやつ)

レシピもワンパターン

こうなったら、この暇な休みは「料理本を一冊全部作ってみるチャレンジ」に挑むのはどうだろう?と思い立ちました

 

1年前の自粛無職中に買って、台所にころがっていたやつ。

たいてい料理本って、最初の2、3品作ったら終わるパターンが多いのです

この本のレシピ、全部作ってやろうじゃないか!

本の頭から終わりまで、ひとつ残らず作ってやろう

作り終えることができたら、料理の腕上がるわ、レパートリー増えるわ、夫もたぶんよろこぶだろうし。いいことづくめです

何より自炊は健康で節約になります。

 

 

思い立ったらマルエツへ。

買い出しすませたら、本日のレシピ

肉じゃがとポテトサラダを作りましたよ

自己流のやり方はいったん置いといて、本に忠実に作ります

肉じゃがは、材料と調味料をぶちこむ→強火でがーっと煮る→(炒めないのです)おわり

味付けもしょうゆと砂糖だけ。超シンプルです。

レシピだとこれで終わりなんですが、貧乏性な私はいつもの「伊藤家式」で、余熱を利用することを忘れません。

はっ、自己流いれてしまった。。

 

 

 

ポテトサラダも、母から教わった黄金レシピはいったん忘れて。

基本に忠実に本の通りにした。

 

 

今日はこれらをサカナにひとり酒しようとおもいます

ふひひ~

写真はその時のっけますね

 

しかし、本の順番に忠実にしたらジャガイモ祭りになってしまった

シャッフルすればよかった

 

 

 

 

バターが欠品してたのでご無沙汰していた袋フリフリクッキーも

久しぶりに作りました

これも初心に戻り、本の通りに焼いてみました

仕事のあと、お風呂につかりながら

ルイボスチーとともにパリポリるのが至福の時です

 

ちょっと最近、Sポテトに走りすぎだったので

おやつストックを手作り!の基本に戻ろうと思います

 

クッキー、パウンドケーキ、スコーン、タルト、チーズケーキ(*´Д`)

美味しい手作りおやつがあれば、Sポテトなんて買わなかった以前の私に戻れるに違いないです

 

 

 

ぐうたらな私だけど、母が料理得意な人で本当によかった

これで食生活もだらしなかったら、マジで人間終わっていただろうな、わてくしは(*´Д`)

たぶんあるちゅうか、成人病になってたと思います

 

 

しかし実家暮らしの妹はこの母のせいで「まるで料理できないくせに舌だけは超えている」という、お嫁さんにしたくない女性ナンバーワンの女性に育ってしまったw。

母が料理うまい≠娘も料理上手

という図式も成り立つ、という事を

世の男性に知ってほしいですね。とくに独身の方。。

 

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